TV-Starkoch Johann Lafer zu Gast im Casino Kleinwalsertal

Ein Leben für den guten Geschmack

TV-Starkoch Johann Lafer
TV-Starkoch Johann Lafer
Rund 180 TV-Auftritte im Jahr, unzählige Liveevents, Kochbücher in Millionenauflage und ein Gourmetrestaurant dahinter kann nur einer stehen: Johann Lafer der bekannteste Koch Deutschlands.

Der gebürtige Steirer ist am 23.10.2009 im Casinorestaurant kostbar-dasrestaurant im Casino Kleinwalsertal zu Gast und kocht dort ein 6-Gang Gala Menü, welches von und mit Weinen der Starwinzerin Silvia Heinrich aus Deutschkreutz im Burgenland begleitet wird.

„Wir freuen uns sehr, dass es uns gelungen ist Johann Lafer ins Kleinwalsertal zu bringen. Er setzt unsere „Genuss auf höchster Ebene“ Events, bei denen ja schon Stars wie: Sarah Wiener, Ralf Zacherl oder Stefan Marquardt bei uns gekocht haben, nahtlos fort.“, freut sich Casinodirektor Gerhard Steurer.

Latte Macchiato von geräucherten Steinpilzen mit Knoblauchschaum und Steinpilz Quiche oder Almochsfilet unter der Cranberrykruste mit Melange Noir Jus, Schalottenspitzkohl und Kürbiscremetaschen sind nur zwei der sechs Gänge, die Johann Lafer am 23.10. zu bereiten wird.

Für das Event gibt es noch Restkarten um € 159,- (6 Gang Gala Menü, Weinbegleitung, Apero, Wasser & Kaffee und € 10,- Spielkapital für das Casino), Beginn: 19.00 Uhr – erster Gang: 20.00, Anmeldungen unter: starkoch@casinos.at oder +4355175023240